Ospitare un celiaco a casa può sembrare complicato, ma con alcuni accorgimenti puoi preparare un pasto sicuro e gustoso senza preoccupazioni. La celiachia non riguarda solo l’eliminazione del glutine, ma implica anche la gestione della contaminazione. Come celiaca, capisco quanto possa essere difficile, ma con i giusti consigli, gestire il pasto per un celiaco sarà…